行列のできる老舗寿司屋
うを勢総本店

うを勢総本店は神戸の三宮に店をかまえ、特に週末になると行列ができる老舗の寿司屋です。高級店と同じ新鮮な食材を大振りのネタで、さらにどなたでも満足いくまでお召し上がりいただける価格でご提供しております。その時期でもっとも美味な食材を用いた、旬のお品を揃えています。こだわった鮮魚のお造りや酒肴を、ぜひご堪能ください。

初めてお越しになる方へ

当店は旬の魚にこだわったお店です。新鮮で美味しいネタを可能な限りお求めやすい価格でご提供していますのでお気軽にお越しください。店内も賑わっており、お一人でも、ご家族でも愉しんでいただける雰囲気づくりを心掛けています。

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うを勢のこだわり

ネタへのこだわり

高級店と同じレベルの食材を、満足いただく大きさで―。

うを勢のネタは、スタッフ自ら中央市場に出向き、自分の目で見て「これだ」と思うものだけを仕入れています。高級店と同じ食材を新鮮なまま、さらに大振りでご提供するスタイルを、開店以来貫いてきました。また、「お客様にいろんな食材を楽しんでいただきたい」という想いで、常に80種のお品をご用意しております。

おもてなしの心

くつろぎながら最高のお寿司を―。

どなたでも気軽に美味しいお寿司やお料理、酒肴を楽しめる寿司屋でありたい。そう思い、お子様連れのファミリーから、カップル、ご年配の方々まで幅広い層のお客様に、ごゆっくりとくつろげるお店づくりに励んでいます。職人が握ったお寿司を笹のばらんに乗せ、老舗寿司屋の雰囲気からお楽しみいただけ、また併設宴会場にて小グループから40名様以上の宴会にご利用いただくことができます。

価格について

老舗の味、高級店と同じネタをたくさん召し上がっていただきたいー。

うを勢は価格にこだわり、2貫250円からご用意しております。多くのお客様から、「この味をこの価格で食べられるなんて!」と、大変好評です。値段が気になって満足に召し上がれないままお店を後にしたことはございませんか? 当店はメニューに全て価格を表示しておりますので、安心して召し上がっていただけます。おなじみのネタから高級食材まで、リーズナブルな価格でご提供し、お客様に満足していただくことが、当店のモットーです。北海道厚岸や三重県的矢湾の牡蠣、天然ふぐ、愛知県産トリ貝、ミル貝、北海道産ボタンエビ、ホッキ貝など、ぜひいかがでしょうか。

うを勢の想い

お客様に喜んでいただき、「また来たい」と思われる店にしたい―。

このような想いでオーナーやスタッフ一同、良いネタを仕入れ、日々技術を磨いております。おかげさまで、行列ができるほどの盛況ですが、甘んじることなくお客様に最高の味をご提供できるようこれからも精進してまいります。また、うを勢オリジナルのスタイルを大切にするため、「うを勢」を商標登録しています。 当店と類似した名称の店舗が神戸市内と県外にもあるようですが、当店とは一切関係ございません。うを勢の直営店は当店のみとなっております。

お品書き消費税10%込

2貫 275円

アボガド
焼き茄子
いわし
玉子
ゲソ
くらげ
納豆

2貫 308円

紋甲いか
たい皮
生ゆば
とびっこ
えびまよサラダ

2貫 363円

あじ
〆さば
たこ
軍カン明太
いか納豆

2貫 418円

まぐろ
はまち
えび
サーモンの皮
甘えび
かにみそ
サーモン
うなぎ

2貫 528円

しまあじ
キス
子持昆布
とり貝
貝柱
まぐろほほ肉
たい(たいちり)

2貫 638円

本まぐろ
まぐろ漬け
さざえ
剣先いか
子持ちしゃこ
ひらめ
さより

上記にないメニューも店舗ではお出しさせていただいております。
メニューおよび価格は変更することがございますので、店舗にて最新メニューをご確認くださいますようお願いいたします。
(価格には消費税が含まれております


一貫ずつのお寿司だけでなく、ご予算に応じたコース料理もご用意可能です。旬の魚や貝を使った料理をお召し上がりいただけます。お気軽にご相談ください。例えば、夏は鱧(ハモ)料理、冬は河豚(フグ)料理を交えたお料理もお召し上がりいただきます。

店舗情報・アクセス・ご予約

住所

〒650-0012
兵庫県神戸市中央区北長狭通2-8-3
アルカザールビル 1F

電話番号 078-331-2526
営業時間 11:30~14:30
16:30~22:00
定休日 月曜日(祝日の場合は営業、火曜日が休日)
アクセス JR神戸線三ノ宮駅 西口 徒歩5分
JR神戸線元町駅 徒歩5分
阪急神戸線三宮駅 徒歩3分
阪神本線三宮駅 徒歩5分
ご予約 ぐるなびをご利用ください。
https://r.gnavi.co.jp/c313300/
お持ち帰り お電話でご注文下さい。
→当店のメニュー

お問い合わせ

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